Soupe miso au tofu et champignons

Une soupe japonaise réconfortante et légère : bouillon miso, tofu soyeux, champignons et algues. Peu calorique, savoureuse et apaisante, c'est une entrée ou un dîner léger plein d'umami.

• Temps: 20 min
• Portions: 4

Source: Nutrition & Santé

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