كبة البطاطس
كبة البطاطس من أشهر الأطباق اللبنانية التقليدية. بنستخدم في الوصفة دي جبنة الموتزاريلا والسبانخ في حشوة الكبة بدل خلطة اللحمة والبصل اللي متعودين عليها.
- الحصص: 10
المصدر: Unilever Food Solutions
المكونات
- بصل أخضر
- رشة فلفل أسود مطحون
- البصل المقطع
- لحم ضأن، مفروم
- أوراق السبانخ، مسلوقة ومقطّعة
- صوص البستو
- cu كنور خلطة التوابل العربيه ٦ × ۷۰۰جم
- جبن موتزاريلا، مقطّع
- كنور خلطة التوابل العربيه ٦ × ۷۰۰جم
- الماء الدافئ
- كنور بطاطس مهروسة ١×٢كجم
- دقيق ابيض
- جوز الطيب
- فلفل أسود
- برغل ناعم جداً