Ossibuchi con piselli
Classica ricetta invernale, perfetta preparata in anticipo per le feste e occasioni con i propri cari. Classico comfort food italiano che attraversa i decenni e rimane sempre apprezzato.
- Porzioni: 2
Fonte: findus.it
Ingredienti
- gr di Piselli Novelli
- Ossibuchi di manzo
- cucchiaio di Olio EVO
- gr di Misto per Soffritto
- bicchiere di Vino bianco secco
- Q.b. di Brodo di manzo caldo
- cucchiaino di Amido di mais
- Q.b di Sale
- Q.b. di Pepe nero
- ciuffo di Prezzemolo fresco tritato