حمص شاورما
على الرغم من إننا بنعتبر الحمص إنه من المقبلات النباتية، إلا إن وصفة الحمص مع اللحمة المفرومة مش طبق جديد، ويعتبر من أطباق المزة المشهورة في الشرق الأوسط.
- الحصص: 10
المصدر: Unilever Food Solutions
المكونات
- حمّص مسلوق
- زيت زيتون
- كنور مسحوق الليمون الحامض
- ماء
- ثوم مفروم
- طحينة
- ملح
- pc فصوص ثوم مقطعة
- لحم بقري مقطع شرائح
- خلطة توابل عربية
- فلفل أسود حصى
- كنور بودرة مرقة بنكهة اللحم
- بصل
- بقدونس مفروم للتزيين