Пісний сочевичний каррі

Ingredients

• зелена сочевиця — 200 g
• вермішель — 50 g
• порошок каррі — 1 tsp
• мелена паприка — 0.5 tsp
• мелена кориця — 0.5 tsp
• мелений сумах — 0.5 tsp

Steps

1. Ретельно промийте сочевицю і злийте воду.
2. Покладіть сочевицю в каструлю і додайте 1 л (0.26 gal) води.
3. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 15-20 хвилин.
4. Злийте воду.
5. Додайте інші інгредієнти в каструлю.
6. Додайте 1½-2 ч.л. солі та трохи меленого чорного перцю.
7. Додайте 0.5 л (0.13 gal) окропу.
8. Тушкуйте близько 10 хвилин.