Sopa de beterraba e batata-doce
Numa panela junte beterraba ralada e os outros legumes cortados em pedaços exceto o agrião. Adicione água acima do nível dos legumes. Cozinhe 20-30 minutos. Desligue o lume, tempere com azeite, sal marinho e as folh...
- Porções: 250
Fonte: nutrium.com
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Ingredientes
- beterraba média
- cebola
- batata doce grande
- curgete
- taça de agrião cru
- dente de alho
- colher de chá de azeite
- de água