Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro

Misture a carne, a cebola, o ovo, a aveia, e o sal até formar massa firme, caso não dê o ponto certo, adicione mais um ovo. Divida-a em 10 partes com +- 50g cada, faça bolas e achate-as para ter o formato de hambúrgu...

Fonte: nutrium.com

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Ingredientes

  • gramas de acém bovino moído cru
  • gramas de carne moída de patinho
  • unidade grande de cebola
  • colheres de sopa cheias de aveia em flocos
  • pitada de sal, cozinha
  • unidades de ovo de galinha
  • fatias medias de queijo muzarella
  • unidades de pão de hambúrguer
  • folhas grandes de alface americana crua
  • fatias médias de tomate

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