Бастурма класична
Сьогодні ми навчимо вас готувати неймовірно смачну, ароматну, оригінальну та абсолютно неповторну м’ясну закуску в домашніх умовах. За її основу ...
- Час: 40 хв
- Порції: 10
Джерело: OBOZ.UA
Інгредієнти
- Яловичина 1, 5 кг
- Сіль 1 кг
- Часник 3-4 зуб
- Червоний мелений перець 3 ст. л
- Чаман 3-4 ст. л
- Пшеничне борошно 2 ст. л
- Перець чорний мелений 1 ч. л
- Вода 100 мл