Ensalada de Hinojo con Naranja
Lavar las hojas del hinojo, picarlas y reservarlas. Cortar los bulbos del hinojo por la mitad a lo largo, y luego en julianas. Lavar la cebolla de verdeo, cortarla en rodajitas finas y mezclarla con el hinojo (pueden...
- Raciones: 397.25
Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- bulbos de hinojo pequeño
- unidad pequeña de cebolla blanca, cruda o cebolla de verdeo
- unidad mediana de naranja, cruda
- ó 3 hojitas de de menta, fresca
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- cuchara de café de vinagre de vino tinto
- unidad sin hueso de aceituna negra, en salmuera
- Sal y pimienta