Хрусті цибулі без кілець

Ingredients

• Цибуля — 2 pcs
• Кукурудзяна мука — 3 tbsp
• Яйця — 2 pcs
• Сіль — 1 g
• Булочні крихти — 4 tbsp
• Чеддер — 100 g
• Італійські трави — 1 g
• Сушений імбир — 1 g
• Сушений базилік — 1 g
• Сушений часник — 1 g
• Паприка — 1 g

Steps

1. Натерти цибулю
2. Змішати кукурудзяну муку, яйця, сіль, булочні крихти, чеддер, італійські трави, сушений імбир, сушений базилік, сушений часник, паприку
3. Сформувати цибулю
4. Розігріти олію
5. Викласти цибулю
6. Випікати цибулю

Соус

• Авокадо — 1 pcs
• Огірок — 1 pcs
• Рукола — 1 pcs
• Лимонний сік — 1 tbsp
• Сіль — 1 g
• Чорний перець — 1 g
• Вода — 50 ml

1. Відварити авокадо
2. Натерти огірок
3. Змішати руколу, лимонний сік, сіль, чорний перець, воду