Суші-торт із лососем та авокадо

Ingredients

• Суші-рис
• Лосось (суші/сашимі)
• Авокадо

Steps

1. Приготуйте суші-рис відповідно до інструкцій або вашого рецепту; дайте йому трохи охолонути до теплого стану.
2. Візьміть силіконову форму для пресування або іншу форму знімною стінкою; викладіть у неї перший шар суші-рису й щільно притисніть ложкою або прессом.
3. На рис викладіть шар нарізаного авокадо рівномірним шаром.
4. Зверху викладіть шар тонко нарізаного свіжого лосося.
5. Продовжуйте чергувати шари рису, авокадо і лосося до заповнення форми; ретельно притисніть кожен шар, щоб тортик тримав форму.
6. Акуратно витягніть суші-торт із форми, розріжте на порції та подайте відразу або за бажанням прикрасьте перед подачею.