Запіканка з яловичим фаршем і тортильними чіпсами
Шарова солона запіканка з приправленого яловичого фаршу й хрустких тортильних чіпсів, запечена до гарячого стану.
- Category: hot-dishes
- Time: 30 min
Source: https://www.facebook.com/photo?fbid=122182442888901470&set=a.122109922928901470 — CookbookSocial
Ingredients
- тортильні чіпси — 1 pcs
- фарш яловичий — 454 g
- пакет приправи для тако — 1 pcs
Steps
- Розігрійте духовку до 180°C.
- На середньому вогні обсмажте фарш яловичий у сковороді, розбиваючи грудочки, поки м'ясо не підрум'яниться і не перестане бути рожевим; при необхідності злийте зайвий жир.
- Додайте в обсмажений фарш пакет приправи для тако й добре перемішайте, прогрійте фарш відповідно до інструкції на пакеті приправи, поки спеції не розподіляться рівномірно.
- У формах для запікання або в одній великій формі викладіть половину тортильних чіпсів шаром, рівномірно розподіліть зверху приправлений фарш, накрийте рештою чіпсів.
- Поставте запіканку в розігріту духовку і запікайте приблизно 10–15 хвилин, поки страва не прогріється наскрізь і чіпси не стануть трохи хрусткими.
- Вийміть із духовки і подавайте гарячою.