Курячі грудки в пармезановій скоринці

Ingredients

• Курячі грудки без кісток і шкіри — 4 pcs
• Сіль
• Перець
• Ранч-дресинг — 1 cup
• Сир проволоне (скибки) — 4 pcs
• Пармезан, тертий — 1 cup
• Панірувальні сухарі панко — 0.5 cup
• Вершкове масло, розтоплене — 2 tbsp
• Часниковий порошок — 1 tsp
• Італійські трави (італійська суміш приправ) — 1 tsp

Steps

1. Розігрійте духовку до 200°C.
2. Посоліть і поперчіть курячі грудки з обох боків.
3. Розігрійте сковороду на середньому вогні та обсмажте грудки по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
4. Перекладіть обсмажені грудки у форму для запікання.
5. Полийте кожну грудку ранч-дресингом.
6. Покладіть по одній скибці сиру проволоне на кожну грудку.
7. У мисці змішайте тертий пармезан, панірувальні сухарі панко, розтоплене вершкове масло, часниковий порошок та італійські трави.
8. Рівномірно посипте отриманою сумішшю кожну грудку зверху.
9. Запікайте 20–25 хвилин, поки курка повністю не приготується і верх не стане золотистим.
10. Увімкніть режим грилю в духовці та підрум'яньте зверху 2–3 хвилини, щоб скоринка стала хрусткою.