Курка з печерицями в пармезаново-часниковому соусі
Соковите куряче філе в ніжному пармезаново-часниковому соусі з печерицями, готове приблизно за 30 хвилин.
- Category: hot-dishes
- Time: 30 min
Source: https://www.facebook.com/triedandtruerecipeswatch/videos/954828844688920/ — Tried and True Recipes
Ingredients
- куряче філе
- печериці
- часник
- пармезан
Steps
- Наріжте куряче філе на порційні шматки й обсмажте на середньому вогні до повної готовності; відкладіть на тарілку.
- На тій же сковороді підсмажте печериці до золотистого кольору, додайте подрібнений часник і обсмажте ще приблизно 1 хвилину, щоб часник віддав аромат.
- Поверніть курку в сковороду, посипте тертим пармезаном і прогрівайте, помішуючи, поки пармезан не розм’якне й не створить більш щільне, кремоподібне покриття навколо інгредієнтів.
- Подавайте гарячим, розподіливши печериці та соус поверх курки.