Картопляний пиріг з сиром та овочами

Ingredients

• Яйця — 2 pcs
• Картопля — 2 pcs
• Молоко — 200 ml
• Борошно — 5 tbsp
• Пекарський порошок — 1 tbsp
• Морква — 1 pcs
• Паприка
• Сіль
• Чорний перець
• Олія
• Фарш — 400 g
• Часник — 2 pcs
• Цибуля
• Гриби — 6 pcs
• Петрушка
• Сир — 200 g
• Помідори — 8 pcs

Steps

1. Натерти картоплю та моркву.
2. Змішати картоплю, моркву, яйця, борошно, пекарський порошок, сіль, чорний перець.
3. Додати олію та фарш, перемішати.
4. Викласти суміш у форму для випічки.
5. Випікати у духовці при 180°C протягом 30 хвилин.
6. Приготувати соус, змішавши сметану, майонез, часник, сіль, чорний перець, діл.
7. Подати пиріг з соусом.

Соус

• Сметана — 4 tbsp
• Майонез — 1 tbsp
• Часник — 2 pcs
• Сіль
• Чорний перець
• Діл

1. Змішати сметану, майонез, часник, сіль, чорний перець, діл.