Сирники

Сирники

Пухкі сирники зі сиру 5% на вівсяному борошні, що подаються з грецьким йогуртом та ягодами.

By Vitalii Belei

Source: https://olganutri.com/recipes/syrniky-z-yogurtom — Ольга - нутриціолог

Ingredients

  • Сир (5%) — 300 g
  • Яйце — 1 pcs
  • Вівсяне борошно — 2 tbsp
  • Мед — 1 tsp
  • Ванільний екстракт
  • Сіль

Steps

  1. Змішайте сир, яйце, вівсяне борошно, мед, ванільний екстракт і щіпку солі до однорідності.
  2. Сформуйте з тіста невеликі кружечки і обваляйте їх у вівсяному борошні.
  3. Обсмажте сирники на сухій сковороді по 3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
  4. Подавайте гарячі сирники з грецьким йогуртом та свіжими ягодами.

Грецький йогурт і ягоди (подача)

  • Грецький йогурт
  • Ягоди (свіжі)
  1. Поруч із сирниками викладіть грецький йогурт і свіжі ягоди; подавайте разом.

More recipes